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雞爪芋頭黑豆豬骨湯的功效

雞爪芋頭黑豆豬骨湯:暖胃滋補,不浮躁,滋補防燥。黑豆有補腎、利尿、益智、明目、烏發、活血解毒的功效。

材料:雞爪芋頭,豬骨,魚,黑豆。

練習:

1.雞爪、芋頭、陳皮浸泡軟化果肉;

2.雞爪芋頭去皮,切成厚片;

3.熱鍋放少許油,將魚兩面煎熟備用;

4.焯水後的豬骨洗凈,將所有材料放入湯鍋,加入比平時多的水,用鹽煮四個小時左右調味。下圖為成品。

百度百科-黑豆排骨湯