1，將面粉、鹽、雞精、五香粉放入容器中攪拌均勻，然後倒入適量的水攪拌成稀面糊。
2.蓋上保鮮膜放在溫暖的地方開始發酵，每隔1小時攪拌壹次，直到面糊中形成比較大的氣泡。
3、發酵面糊，可以用筷子壹次性挑起。
4.油鍋加熱至七八成熱，用筷子攪拌少許面團。
5.將面團放入油鍋，煎至兩面金黃。
6.完成。