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用水燉雞湯的做法是怎樣的?

西洋參雞湯的做法;

準備材料:雞肉250g,西洋參2片,鹽適量,紅棗3顆,圓肉3塊,玉竹3塊,生姜1片,枸杞10片。

1,原材料。

2.將藥材用清水浸泡10分鐘。將紅棗去核。

3.將鍋裝滿水,加入壹片姜煮開。

4.倒入雞塊焯水去腥。

5.將香草和壹片生姜放入碗中。

6.加入雞塊,加入適量冷開水,上電飯鍋蒸。

7.飯熟了,湯就好了。

8.加鹽調味。

9.成品圖。