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- 誰知道硬冰淇淋粉和配料的比例?
誰知道硬冰淇淋粉和配料的比例?
將粉末和水以1:3的比例攪拌均勻後,在室溫下靜置15分鐘,制成混合漿料,倒入容器中,放入冰箱的冷凍室中。當容器外圍凍結後,用筷子充分攪拌使其變軟,並攪打成均勻的糊狀,然後放入冷凍室繼續冷凍。硬化前要攪拌三次左右。完全凍成半固態時,再取出攪拌,放入冰箱冷藏半小時後食用。農夫果園裏的果汁是最好的。大概要攪拌半個小時左右,所以好吃又費時。巧克力、果凍、咖啡也可以和牛奶混合!
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