菠菜拌粉絲步驟:1 1將粉絲泡軟。
菠菜拌粉絲步驟:2 2胡蘿蔔切絲。
菠菜拌粉條的步驟:3 3將菠菜打碎,洗凈備用。
菠菜拌粉條步驟:4 4雞蛋攤入蛋皮,切絲。
菠菜拌粉絲的步驟:5 5。燒開水,先放胡蘿蔔,放菠菜軟化後,放入粉條煮至八成硬度,關火。
菠菜拌粉條的步驟:取出放入冰水中浸泡,加入雞蛋皮、鹽、辣椒油、胡椒粉、香醋、冷醬油、雞精、香油。