1.木瓜去皮,去瓤,切成丁備用。
2.西米用清水洗凈。
3.用冷水煮西米。
4.將西米煮至半透明,然後撈出過冷水。
5.繼續煮泡過冷水的西米。
6.將西米煮至透明,然後撈出冷水。
7.將切好的木瓜放入容器中。
8.加入用冷水煮熟的浸泡在水中的西米。
9.將椰子汁倒入杯中。
10.擠檸檬汁加少許蜂蜜調味,把所有材料稍微攪拌壹下。