哪些水果富含果酸，果糖含量低？

據研究，菠蘿、蜜瓜、木瓜、獼猴桃、香蕉、葡萄等水果的升糖指數較高，減肥者應避免攝入過多此類水果。而蘋果、獼猴桃、檸檬、李子、櫻桃、橙子等血糖生成指數較低，是減肥者搭配水果餐的較好選擇。其次，最好飯前吃水果。研究表明，飯前20-40分鐘吃壹些水果或喝1-2杯果汁，有助於預防因暴飲暴食引起的肥胖。因為水果或果汁中含有豐富的果糖和葡萄糖，能被人體迅速吸收，使血糖濃度升高，食欲下降。