蛋糕裏的紅色天鵝絨是什麽？

蛋糕的紅絲絨是由紅曲粉和紅色素結合而成，用於蛋糕裝飾。紅絲絨可以使蛋糕形成美麗的鮮紅色。口感如絲絨般輕盈順滑，濃郁的可可香味中帶著微微的酸味，這就是紅絲絨名字的由來。

蛋糕裏的紅色天鵝絨是什麽？

紅絲絨蛋糕的做法是準備牛奶、白醋、中筋面粉、白糖、可可粉、泡打粉、鹽、紅色素等配料。

將所有材料混合，滴入適量紅色素，混合均勻，放入微波爐中用中火或大火加熱3至5分鐘。