拉花的初始動作是從左到右搖動握杯的手腕,重點是讓手腕從左到右水平搖動。這個動作只需要手腕的力量,不要整個手臂動。正確搖晃時,杯子會開始出現白色之字形奶泡痕跡。逐漸向後移動杯子,並減小晃動幅度。最後,合杯時,向前畫壹條細直線,把杯中的葉莖畫出來作為結束。