白蘿蔔壹個，雞蛋壹個，面粉壹杯，鹽壹勺，雞精半勺，五香粉半勺，食用油適量。
1，白蘿蔔洗凈去皮切片。
2.多切壹些，放進切菜機。
3.將蘿蔔切碎後，加入少許鹽殺水。
4.擠出多余的水分。
5.加入壹杯面粉，打壹個生雞蛋，和白蘿蔔混合。
6.加入鹽、雞精、五香粉。
7、攪拌均勻，如果太幹，可以酌情加壹點水。
8.用妳的手打球。
9.將油倒入鍋中加熱，然後放入肉丸中炸。
10，肉丸翻壹半，內外煎好後取出。
11，裝盤上菜。