薺菜
500克
大蒜
30克
花生
佐料
鹽
適量的
醋
1勺子
麻油
辣椒醬
步驟
1.薺菜洗凈,焯水,放涼。
2.擠水剁碎。
3.將薺菜、鹽、醋、香油、辣椒醬放入大碗中拌勻。
4.將攪拌好的薺菜放入小碗中壓實。
5.把它倒過來放在盤子中間。
6.將大蒜和花生切碎。
7.先鋪上蒜末。
8.塗上花生。
9.壹點辣椒點綴,是不是春意盎然_