伏牛山珍(蘑菇，黑木耳，牛肝菌，羊肚菌，金針菇，木黴菌屬。、鹿茸木耳、竹筍木耳、紅香木耳、猴頭菇、葛根、白菜、千裏光、國槐、山核桃等野生菌菜)
南陽黃酒、街中米醋、小磨油、諸葛亮酥餅、鹿血酒系列、唐河五香牛肉系列、郭灘燒雞、趙霽油茶、李記麻湯、桐柏豆筋、鄖西山貨、新野臊子、社旗綠豆面、三粉、方城木瓜茶、木瓜酒、內鄉山珍營養粉、淅川桑葉茶、葛花茶、武都酒。
工藝品類別:
南陽三寶(絕玉、烙畫、模型)、南陽絕玉、南陽烙畫、黃石硯等。