2.把湯汁煮到中性位置，準備蔬菜、豆腐、香菇、木耳、胡蘿蔔、金針菇、白菜，洗凈換刀。
3.把蔬菜放進沸騰的鍋裏！
4.在肉湯裏加壹點鹽！將高湯倒入沸騰的鍋中！蓋上鍋蓋，大火燒開，煮二十分鐘左右。
5、白菜軟了，蘿蔔也軟了！湯特別鮮！