主要成分?
西葫蘆,半個胡蘿蔔,半個洋蔥,半個雞蛋,3塊奶酪,1片鹽,1勺牛奶,1小盒面粉。
彩色雞蛋煎餅的制作步驟
1.?將洋蔥、西葫蘆和胡蘿蔔切碎,放入碗中,加入牛奶、雞蛋、面粉和少許鹽,用力攪拌,直到稠度均勻。
2.?把鍋刷上油,把拌好的面粉分幾次煎,最好每次澆壹薄層,這樣更容易熟。
3.?將煎好的蛋卷放入盤中,根據自己的口味加入芝士條或番茄醬。