豆腐1塊
10蝦
1撮海藻
佐料
適當的含鹽量
雞精適量
適量的水
適量的植物油
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步驟1
將幹海苔用清水浸泡半小時至完全鋪開,豆腐切塊。
第二步
將鮮蝦洗凈,剪去須。
第三步
首先,將鮮蝦放入油鍋中炸至變色。
第四步
再取壹個湯鍋,加適量水,燒開,放入炒好的鮮蝦。
第五步
然後依次加入紫菜和豆腐,文火煮3分鐘。
第六步
加鹽,雞精調味。
1.燉驢是壹種小吃,起源於河北保定,流行於河北中部。它也被稱為“轉霍達”。它的味道鮮美,選用肥嫩適中的小驢肉,精工細作,配上剛出爐的酥火,吃起來回味無窮。火是壹種面食。在煎餅鍋裏煎熟後,要放在爐子上烤,使火候嫩滑。趁熱用刀劈開,加入煮熟的驢肉,才是正宗的吃法。此外,澱粉做成的燉肉放入火中佐食。
2.驢肉是指驢肉,其不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值極高的