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如何用蝦做湯

兩人份的主料。

豆腐1塊

10蝦

1撮海藻

佐料

適當的含鹽量

雞精適量

適量的水

適量的植物油

展開所有附件

步驟1

將幹海苔用清水浸泡半小時至完全鋪開,豆腐切塊。

第二步

將鮮蝦洗凈,剪去須。

第三步

首先,將鮮蝦放入油鍋中炸至變色。

第四步

再取壹個湯鍋,加適量水,燒開,放入炒好的鮮蝦。

第五步

然後依次加入紫菜和豆腐,文火煮3分鐘。

第六步

加鹽,雞精調味。

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