100g冰粉種子需要多少石灰水？

100克冰粉種子需要12.5克石灰水。冰粉種子是茄科黍屬酸漿的種子。株高約60-120 cm，莖呈紫黑色。葉互生，卵形，葉緣有粗鋸齒，腋生花，杯狀花冠，粉紫色。花萼宿存，心形，五邊形，形似小燈籠。起源於秘魯。是制作石凍的原料。將酸漿種子長時間浸泡在水中，過濾種子，加入適量的凝固劑，凝固壹段時間，制成晶瑩清涼的石凍粉，是壹種具有消炎、利尿、消暑、解渴功效的夏季保健食品。