材料:面粉600克,酵母6克,溫水適量,糖適量。
方法:
1,先把酵母和糖放進面粉裏。
2.將適量溫水放入面團中。
3.用保鮮膜蓋好,醒來是原來的兩倍大。
4.將醒發好的面團放在案板上,排氣,揉成長條。
5、切成饅頭,然後醒發20分鐘。
6.放在蒸籠上蒸15分鐘後SAIC。
7.關火後小火燉1分鐘。
8.時間到了,把饅頭拿出來。