如何用電壓力鍋煮水果八寶粥

因為用電壓力鍋煮八寶粥是不允許隨意添加食物的，所以最好先把那些難煮透的煮透，比如花生、蕓豆、蓮子、玉米，其他的用清水浸泡2-3個小時。

將加工好的食物全部放入高壓鍋，加糖(根據自己口味)。加的水量是所有食物的3-4倍。為了安全需要有壹個比較大的高壓鍋。

將排氣用大火煮2-3分鐘，再用小火煮15-20分鐘，然後關火，自然冷卻至浮子落下。如果太稠，就加點水和糖煮開。這樣做出來的八寶粥味道更好。