江南元宵有什麽大餐？

在元宵節，南方人吃湯圓。做湯圓比較簡單。壹般是糯米粉加水調成皮，然後“包”餡。

廣東人喜歡在元宵節摘生菜拌餅做菜。據說這種食物代表吉祥。生菜，名字與“賺錢”諧音，最常用於新店開業等節日。

粘糕也叫年糕。除了元宵和面條，還有人在元宵節吃粘餅。唐代名醫孫思邈寫下了“應急準備的最好方法是什麽？”《食療方》包含“修身、無邪、微寒、無毒、清熱、益氣。”

元宵節和春節、清明節、端午節、中秋節壹樣，是中國的傳統節日。其實它的文化內涵和社會價值遠超其他節日，有著非同尋常的意義。