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冬瓜綠豆排骨湯的常見做法是什麽?

1、1排骨、冬瓜500克、綠豆300克、姜適量、鹽適量。先將綠豆浸泡1小時,再用溫水浸泡。

2.將冬瓜去皮(或不去皮),然後將冬瓜切成小方塊。

3.用溫水洗凈排骨,去掉排骨裏的血。

4.先將排骨、綠豆、姜、鹽放入高壓鍋,加入兩碗水,大火燒開,小火按10分鐘。

5.再次打開高壓鍋,放入冬瓜壹起燉。先大火再小火燉,燉10分鐘左右。

6、冬瓜綠豆排骨湯做好了,香味四溢,喝著特別好喝。