這裏給妳推薦壹個肉松的制作方法~
將瘦豬肉洗凈，切成小塊，放入鍋中，加入壹些水，蔥和姜。
煮開，撇去泡沫，轉小火，直到肉軟爛，可以用筷子插進去。
把它拿起來，讓它冷卻。用手撕開瘦肉。
將撕好的瘦肉放入炒鍋。加入調料。(醬油、蠔油、醬油、糖、鹽、植物油)
入鍋翻炒至瘦肉變色入味。
希望我的回答對妳有幫助~