根據小河的醫案記載，春魚是壹種常見的海產品，含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒、銅等物質。此外，春魚還含有維生素A、維生素E、維生素B？和葉酸，能提供人體所需的營養，維持正常的生理功能。
根據尋醫問藥的資料，阿根廷紅蝦屬於海鮮食品，含有蛋白質、二十二碳六烯酸、鋅、銅、硒、黃酮類、胡蘿蔔素等多種營養成分。營養價值高，食用後對身體有益。其功能是促進大腦發育，增強免疫力，抗氧化。此外，它還具有促進骨骼健康和降低膽固醇的作用。