2、雞爪洗凈,去掉指甲,將雞爪入清水鍋,鍋中加入生抽、醬油、醋、鹽、花椒煮15分鐘 。
3、煮好的雞爪沖水過涼,加入辣椒面、孜然和少許醬油腌制壹個小時
4、腌制好的雞爪放入烤箱烘烤,180度10分鐘,然後將雞爪拿出刷少許蜂蜜,繼續烘烤5分鐘後取出 。
5、烤好的雞爪放入盤中,撒上壹層燒烤幹料。
1,烤箱預熱至180度,將蛋黃液刷在蛋奶酥上,放入烤箱烤30分鐘。離開烤箱時,在最外層的糕點上刷上壹層薄薄的蜂蜜或糖漿,更加愉悅美味。
2.榴蓮酥是用榴蓮果肉和面粉烘焙而成的甜點。金黃誘人的榴蓮酥,以新鮮的榴蓮果肉為原料,餡心柔軟順滑,外皮酥脆,層次分明,異常松軟,做工精細,讓人食指大動。吃完榴蓮淡淡的香味讓人流連忘返。