操作方法
01
首先捏住小龍蝦的背部，反過來用牙刷使勁的將小龍蝦上上下下的刷幹凈。
02
用大剪刀將小龍蝦的鉗子和腳全部都剪掉。
03
清洗壹遍後捏住小龍蝦的尾巴部分將蝦線給抽出來。
04
然後用剪刀在小龍蝦的蝦殼上剪壹刀，可以幫助調料入味，還可以在吃的時候好剝殼。
05
最後將蝦頭剪掉挖去蝦囊和沙袋後清洗兩遍小龍蝦即可。