雞蛋為什麽會在微波爐裏爆炸？雞蛋為什麽會在微波爐裏爆炸？

1，因為微波爐是根據微波打在食物上來烹飪食物，使食物的分子振動產生熱量，雞蛋也不例外，但雞蛋是完好的。微波穿透雞蛋，裏面的東西會越來越熱，到了壹定程度，肯定會爆炸。

2.如果妳想用微波爐加熱生雞蛋，最好將雞蛋剝殼，放入容器中，然後打碎。在蛋殼上戳洞加熱更危險。如果妳加熱煮雞蛋，妳也應該戳足夠大的洞或者切開雞蛋。如果是蛋液、蛋羹之類的食物，也要註意把有孔的容器蓋上，不要把蛋羹煎得滿內壁都是。