為什麽炸牛排要迷叠香？

煎牛排時，迷叠香可以增添濃郁的風味。在西餐中，迷叠香經常被用作香料，尤其是在牛排、土豆等菜肴中，以及烘焙產品中。迷叠香的主要作用是增加食物香氣，調節口味，增強食欲。

羅斯瑪林

迷叠香，壹種屬於雙子葉植物綱唇形科迷叠香屬的植物灌木，喜溫，原產於歐洲和北非地中海沿岸。

迷叠香是壹種珍貴的天然香料植物，在生長季節會散發出清香，具有清心提神的作用。

迷叠香抗氧化劑，廣泛用於醫藥、油炸食品和各種油脂。迷叠香香精用於香水、空氣清新劑、驅蟻劑和殺菌殺蟲等日化行業。