2.因為亞麻籽油含有大量的蛋白質和氨基酸，如果肥胖人群食用，會造成脂肪堆積，對血壓也會有壹定的影響，但其余人群可以適當食用亞麻籽油。亞麻籽油具有抗腫瘤和抗血栓的作用，還含有豐富的維生素E和微量元素，對人體是很大的能量補充。但也要適當食用，否則過量食用也會影響身體健康。平時做飯可以加入亞麻籽油，也能有效的為身體提供營養。