壹種家常冷面湯的制作方法

自制涼面湯制作所需材料:糖100g、新華米醋55g、廣印醬油15g、鹽8g、涼開水500g、熟芝麻適量、香油適量、蒜半頭。

自制冷面湯的制作方法:

1，糖，醋，醬油，開水，鹽。在壹個大碗中混合。加入蒜末、芝麻、香油、少量黃瓜絲、香菜碎，冷藏。

2.將冷面煮2-3分鐘，撈出用清水反復沖洗。

冷面控水，加冷面湯，好吃的冷面就做好了。

涼面湯的配料很多，並不是唯壹的。成分可以根據個人喜好增減。