材料:玉米1,油1勺,面粉200克,糯米粉100克,糖20克。
具體步驟如下:
1,玉米粒去皮,用刀切碎。
2.把所有的材料放進盆裏。
3.加入適量的水,用刮刀攪拌均勻。
4.煎鍋加熱後刷油
5.將面糊倒入鍋中,轉動平底鍋,讓面糊均勻地填滿鍋底。
6.煎至凝固,然後翻面再煎。
7.煎兩面至金黃色,然後切片。
8.擺盤子。
需要註意的事項
1,面粉和糯米粉的比例是2:1。
2.如果把玉米切成小塊,味道會更好。