當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 如何在家烤鱈魚?如何烤出好吃的鱈魚?

如何在家烤鱈魚?如何烤出好吃的鱈魚?

1.材料:鱈魚150克,鹽3克,食用油10毫升,胡椒粉3克。

2.漂洗鱈魚,用廚房紙吸水。

3.在鱈魚兩側均勻撒上胡椒粉,塗上適量食用鹽腌制10分鐘左右,使鱈魚更加入味。

4.準備壹個小烤盤,鋪上錫箔紙,然後在錫箔紙上刷上食用油。

5.將腌制好的鱈魚放在錫箔紙上,在鱈魚表面刷壹層薄薄的油。

6.烤箱設定在200度。上下管預熱5分鐘後,將烤網放入烤箱中層,烤盤放在烤網上,上下管200度加熱14分鐘。

7.中途取出烤盤,將鱈魚翻面,刷上食用油,放回烤箱繼續烘烤。