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痛風可以吃真菌嗎?

痛風可以吃真菌。痛風可以吃真菌,但要少吃。真菌含有適量的嘌呤,所以痛風患者要少吃。為了防治痛風,在飲食上要做到三多三少:l)多喝水,少喝湯。血尿酸高、痛風的人要多喝白開水,少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯。開水的滲透壓最有利於溶解體內各種有害物質。多喝開水可以稀釋尿酸,加速排泄,降低尿酸水平。湯裏含有大量嘌呤成分,不能稀釋尿酸,反而導致尿酸升高。2)多吃堿性食物,少吃酸性食物。痛風患者嘌呤代謝和尿酸異常。如果他們吃了太多的酸性食物,會加重病情,不利於康復。