1.將蜜豆放入糯米粉器皿中，攪拌均勻。
2.分幾次加入純凈水。
3.攪拌成絮狀。
4.揉成面團。
5.耐高溫模具墊油紙，底部覆蓋蔓越莓幹和核桃。
6.然後將揉好的面團放入器皿中，壓平，輕輕按壓。
7.將模具放入蒸籠中層，蒸40分鐘，燜5分鐘。
8、取出倒扣在盤中，撕掉油紙，晾涼。
9、切好上桌。