350克新鮮藤椒
多壹點植物油
蔥適量
2或3粒八角茴香。
幾片芳香的葉子
姜片
幾個幹辣椒。
自制藤椒油怎麽做?:
1,準備壹個幹凈的玻璃容器,把藤椒洗幹凈,控制水分~
2.鍋中倒入足夠的植物油,油量要足以完全淹沒藤椒。
3.在冷油中加入藤椒以外的配料,小火慢煎~
4、燒至洋蔥焦黃,撈出蔥姜、八角、香葉、花椒~
5、藤椒下,關火~
6、油溫下降了就可以裝瓶了!
1.用空氣油炸鍋煎牛排大約需要10分鐘。烹飪牛排的空氣油炸鍋的溫度必須控制在200度。在牛排的腌制過程中,將空氣炸鍋的溫度調到200度,預熱5分鐘。
2.預熱後,將腌制好的牛排放在煎鍋的烤架上(註意煎鍋已經預熱,溫度較高,所以放入時食材會小心燒焦),然後將牛排放入鍋中,將溫度調至180℃,保溫8-10分鐘。烤到5分鐘左右的時