工具/食材:核桃仁500g,蜂蜜1勺,白糖3勺,熟芝麻3勺,鹽3g。
1,準備食材。
2.先燒開水加鹽,核桃煮熟去苦味。
3.煮到核桃水變黑。
4.拿出來洗幾遍把水瀝幹。
5.在另壹個鍋裏加入糖和水煮沸。
6.沸騰成密集的氣泡。
7.倒入核桃,加入蜂蜜快速翻炒。
8.用小火煎預先加熱的油。
9.烤盤放油紙,撒熟芝麻。
10,核桃炒至變色瀝幹。
11.放在芝麻盤中,搖壹搖,把芝麻粘在上面,晾幹。
12,成品。