爆炒紅辣椒材料
爆炒紅辣椒步驟
1.紅辣椒洗凈切丁(向前切成4片),大蒜切丁,黑豆準備。
2.多放壹點菜籽油,放入大蒜,小火炒。
3.加入紅辣椒,快速翻炒40秒。記得在以下步驟中使用火。
4.加入黑豆豉,快速翻炒。
5.當紅辣椒變軟後,加入鹽和雞精翻炒10秒。
6.最後,放在盤子裏。
紅椒炒菜的制作技巧
1.辣椒推薦紅辣椒,也是傳說中的菜辣椒。
2.記得炒到辣椒稍微變軟,再加入食材,炒10秒後出鍋。