2.排骨剁成小塊,芋頭切成小方塊,小蔥剁碎,大米洗凈。
3.鍋中水燒開,放入排骨焯至出水,撈起洗凈。
4.將大米、姜片、排骨放入電飯鍋中,加入適量的水。
5、按粥鍵(1小時)其實只要40分鐘。
6.將粥煮至軟爛,再加入切好的芋頭繼續煮。
7.當芋頭可以用筷子輕松插入時,加入調料,撒上蔥花。