在朋友家玩時學的壹道菜,感覺很好吃,做菜也很方便。但是今天家裏杏鮑菇不多,配菜有點簡單。但還是很好吃,很好吃的壹道菜!
材料
材料:杏鮑菇3個,蘆筍5個;
輔料:油、蠔油、白糖。
蠔油杏鮑菇
1
去掉蘆筍老的部分,切成細長的條。
2
杏鮑菇洗凈,切成條狀。
三
炒鍋放油,大火。加入杏鮑菇翻炒至熟。
四
加入蘆筍壹起翻炒。加入2湯匙蠔油和1湯匙糖調味。
五
蠔油杏鮑菇做好了
技巧
壹個非常簡單的菜,鹹甜的味道,是壹個美味的自動更快的菜。