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如何用高壓鍋煮糖醋排骨?

準備材料:排骨800g,醋4湯匙,糖3湯匙,1湯匙生抽,1湯匙生抽,1湯匙料酒,鹽1茶匙,蔥,姜,大料,蠔油。

生產步驟:

1,排骨熱燙

2、加水,大料,姜,蔥。

3、電壓力鍋選擇-肉-標(根據自己電壓力鍋的功能選擇功能相近的)。如果用高壓鍋,根據肉的大小可以悶15-20分鐘。

4、醋、糖、醬油、生抽、料酒和果汁

5.加入壹湯匙準備好的排骨湯,燒開,加入準備好的糖醋汁,燒開。

6.加入燉好的排骨,排骨上色後加入蠔油收汁。

7.出鍋,撒上香菜。