食品
去他媽的胡椒?幹辣椒?胡椒?姜蒜
這嘗起來是新鮮的烤腸嗎?小人物
工作方法
1.將小土豆切成厚片,煎至金黃色,取出待用。將香腸放入鍋中煎熟,然後撈出待用。
2.鍋中倒入少許油,放入姜片和切好的蒜片,放入幹辣椒片和花椒粒翻炒,放入壹勺豆瓣醬翻炒,倒入土豆片和香腸片翻炒,放入1勺生抽,1勺蠔油,用生抽翻炒,最後放入螺號辣椒片燜炒片刻。