如何用白蘭地或二鍋頭做基酒調制雞尾酒？

上海雞尾酒:杜松子酒6份，白酒4份，白蘭地香料1勺。將碎冰放入混合杯中，加入上述材料攪拌均勻，過濾入杯中，用檸檬片裝飾。

幸福酒:3份杜松子酒、2份白蘭地和5份橙汁。將冰塊放入攪拌機中，加入酒攪拌均勻，過濾後倒入玻璃杯中，加入冰凍的橙汁，將橙子片掛在玻璃杯邊緣做裝飾。夜上海基酒:二鍋頭30 ml。

輔料:檸檬汁10 ml，冰可樂120 ml，檸檬1片。

準備:在玻璃杯中加入2塊冰塊，倒入檸檬汁的二鍋頭中，用雞尾酒棒攪拌，然後倒入可樂，並浮起1片檸檬作為裝飾。