材料
4根香腸
3個青椒
大蒜3瓣
陽江豆豉1勺子
醬油1勺
抽壹點。
壹點鹽
工作方法
香腸切片。
青椒和大蒜切末備用。
我喜歡用陽江豆豉。
壹勺豆豉。
鍋裏燒熱油，放入青椒、蒜、豆豉炒香。
然後倒入香腸，加入少許鹽，壹勺醬油，少許生抽，翻炒出鍋。
廣式香腸有嚼勁，中間調有點甜，尾調有點酒。回味無窮，超級好吃。