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棗泥糕的制作方法

1.紅棗120克,雞蛋5個,牛奶120克,蛋糕粉150克,紅糖120克,玉米油80克,核桃碎40克,泡打粉5克,芝麻適量,鹽2克。

2.紅棗去核

用粉碎機粉碎

4.紅棗碎、牛奶、紅糖小火加熱。

5.加熱至紅棗完全吸收牛奶。

6.放入廚師的機器中,加入5個雞蛋,高速攪拌。

7.送去不易消失的質感狀態

8.篩入蛋糕粉、泡打粉和鹽。

9.混合均勻

9.加入玉米油,攪拌均勻。

10./8英寸烤盤放油紙,倒入面糊。

11.撒上碎核桃和白芝麻。

12.烤箱160度65分鐘

13.脫模後稍涼。

14.切成碎片!滿滿的棗泥。