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葛葉宇叫什麽名字?

應該是嘎魚,學名黃顙魚,俗稱小肉卷魚。

發展

葛葉魚湯做法:

1.準備壹條野生葛藤魚,切掉周圍魚的皮。

2、去骨,切成方塊。

3.放入碗中,加入料酒、白醋、生粉,拌勻。

4.將西紅柿去皮,切成小丁,用料理機熬湯。

5.用中火加熱黃油,直到它融化,倒入打好的番茄醬,加入壹勺鹽,攪拌均勻。

6.當湯汁沸騰粘稠時,改火,加入魚和豆腐。

7.魚切好後關火,加少量雞精和胡椒粉調味,或者不加。