小鹵肉面的家常做法教妳小鹵肉面的家常做法。

1.材料:面條60克，五花肉2塊，鹹蛋2個，生菜1，豆芽20克，鹽10g，雞精10g，醬油1湯匙。

2.首先把紅燒肉切成小塊。

3、鍋中倒入適量清水，加入醬油、鹽、雞精，大火燒開水，放入紅燒肉，小火煨肉。

4.將鹵蛋加入鍋中。加熱後，倒入碗中備用。

5.接下來，在鍋中加入適量的水，煮沸。

6.鍋中加入豆芽和生菜，小火煮10-15分鐘，然後倒入面條。

7.最後小火燒開後，將面條、蔬菜、豆芽撈出，放入碗中。

8.將鹵蛋從中間切開，放入鹵肉，將湯汁澆在面條上。