如何做好黃瓜杏鮑菇炒雞蛋百科

黃瓜

80克

杏鮑菇

200克

(母雞的)蛋

三

佐料

油

適量的

鹽

適量的

味精

適量的

青蔥

適量的

精力

適量的

步驟

1.杏鮑菇洗凈，切片。

2.黃瓜去皮切片。

3.將杏鮑菇放入沸水鍋中煮。

4.炒鍋用油加熱，炒鍋裏的雞蛋翻炒後取出。

5.將炒鍋用油加熱，將蔥、姜放入炒鍋中翻炒，將杏鮑菇放入炒鍋中翻炒。

6.加入鹽和味精翻炒。

7.炒雞蛋。

8.炒黃瓜。

9.攪拌均勻即可食用。