材料:玉米粒40克,10克白糖,5克黃油,2湯匙植物油。
1.準備那種爆開的玉米粒,量壹下大概壹個碗底,如圖。
2.將黃油放入鍋中,迅速融化,如圖。
3.將植物油、黃油、三勺糖加熱,中火融化後加入玉米粒,如圖。
4.中小火翻炒,讓每壹顆玉米粒都裹上油,受熱均勻。
5.爆米花有壹兩個的時候,就要蓋鍋蓋了。註意小火,會聽到鍋裏爆玉米花的聲音。聲音弱壹會兒就關火。
6.沒有聲音後,就可以做飯了。
7.最後就可以出鍋了,香了就可以吃了。