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求薛梅釀皮的配方...

將糯米粉翻炒,用牛奶蒸熟,用黃油融化,加入幹糯米粉,拌勻。具體方法如下:

需要提前準備的材料有:糯米粉150g,純牛奶180g,糖20g,淡奶油100g,黃桃3g,黃油20g。

1,先取糯米粉50克,煎熟備用。

2、糯米粉、牛奶拌勻。

3.糯米粉燒開後,蒸15分鐘,加入黃油自然融化。

4.加入幹糯米粉。

5.揉搓均勻。

6.把面團切成小塊,放涼。

7、奶油加糖送。

8.將黃桃切成片。

9.涼透的糯米粉搟成面團,裹上奶油和黃桃。

10,把嘴收起來,表面沾壹層熟糯米粉就可以享用了。