2、雞骨草鍋豬骨做法:材料:豬骨1斤,雞骨草1大紮,蜜棗2個,姜2片。做法:豬骨切塊,洗凈,用開水浸泡血水。將所有食材倒入鍋中,加水,大火燒開後小火燉壹個小時。
3.具有清熱解毒、疏肝止痛的作用。用於黃疸、脅肋不適、胃脘痛;急慢性肝炎、乳腺炎。豬性平澀,入脾胃經,有健脾胃、助消化的作用,也是廣東常見的煲湯材料之壹。