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黍米驢打滾兒的做法 黍米驢打滾兒的簡單做法

1、準備糯米面。

2、炒好的豆面。

3、準備點白糖。

4、豆沙餡 買的。

5、把白糖放入糯米面 和成粘稠狀 放入鍋中蒸。

6、把面板上灑些豆面(防粘),把蒸好的糯米搟好。如果很粘的話可以放些水。

7、塗上豆沙餡。

8、把糯米卷起來。

9、用快刀切塊。

10、再放到豆面盤子裏滾壹下。

11、依次放入盤中。