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薺菜鹹肉菜飯怎麽做

芥末鹹肉飯的做法

淘米煮飯,少放壹點水,保證煮出來的飯層次分明。

利用烹飪時間準備食材。辣椒可以用青椒或者紅椒,不吃辣也可以不放辣椒。

將各種蔬菜洗凈,切成顆粒。

當米飯熟了,妳就可以開始了。

先把臘肉放鍋裏用小火煎壹下出油。

將胡蘿蔔丁和剁碎的辣椒翻炒。

然後倒入芥末,翻炒。先炒芥菜,再放芥菜葉。

然後倒入米飯翻炒

用醬油調味

炒均勻就好~