淘米煮飯,少放壹點水,保證煮出來的飯層次分明。
利用烹飪時間準備食材。辣椒可以用青椒或者紅椒,不吃辣也可以不放辣椒。
將各種蔬菜洗凈,切成顆粒。
當米飯熟了,妳就可以開始了。
先把臘肉放鍋裏用小火煎壹下出油。
將胡蘿蔔丁和剁碎的辣椒翻炒。
然後倒入芥末,翻炒。先炒芥菜,再放芥菜葉。
然後倒入米飯翻炒
用醬油調味
炒均勻就好~